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2008/12/31(水) 23:30 いわゆるただの日記
大晦日の食事
2008年の大晦日は、オトンが帰省して、一号がカウントダウンライブに行って、ベッカムが姉妹で旅行で、僕は夜バイトだったので、家にマイしかいないという事態だったのです。
そんなんだからベッカムが家を出る前に、夕飯に食べなさいとスーパーの寿司を置いていったんだけど、半分イタリア人の僕としては年の瀬に既製品で
夕飯を済ますというのは到底納得できなかった。

そんでマイが夕飯にグラタンを作るという情報を聞きつけて、僕の分も作るよう頼んで、しかもバイトで家を出る前にペペロンチーノの完成直前まで作っておいて、帰ったらすぐできるようにまでしておいた。
そのおかげで帰ったらスムーズに食事にありつけた。

Image269.jpg

2008年はけっこうこだわってペペロンチーノを作り続けた気がする。桜海老で風味を変えたりいろりろアレンジもしたなぁ。
それにしてもペペロンチーノはやっぱり一番難しい

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